Bệnh gout hiện nay không chỉ là căn bệnh nhà giàu mà là bệnh của toàn xã hội khi mức sống của người dân ngày càng cao lên, những thói quen ăn uống sinh hoạt xấu ngày càng phổ biến khiến cho bệnh ngày càng lan rộng. Vì vậy, cần phải có một chế độ ăn cho người bị gout một cách khoa học nhất để việc phòng và điều trị bệnh là tốt nhất!
Người bị gout không nên ăn những thực phẩm chứa nhan purin sẽ khiến cho bệnh tái phát hoặc khiến bệnh càng trở nên trầm trọng. Sau đây là một số thức ăn mà người bệnh gout không nên ăn.
+ Người mắc bệnh gout nên hạn chế ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng đạm cao như thịt đỏ có trong thịt bò, dê, cừu…hải sản, phủ tạng động vậy, các loại cá béo như cá trích cà ngừ. Người bệnh nên thay thế bằng các loại thịt có chứa hàm lượng protein thấp hơn như thịt trắng để vẫn đảm bảo đủ chất cho cơ thể.
+ Không ăn những thực phẩm nhiều dầu mỡ động vật, thay vào đó nên dùng bơ, dầu thực vật để nấu. Không sử dụng những chế phẩm từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành…Cũng nên hạn chế ăn các đồ chiên nhiều dầu mỡ và các thức ăn nhanh.
+ Tuyệt đối không sử dụng rượu bia, vì đây là nguyên nhân tăng gấp đôi nguy cơ bị bệnh và tái phát bệnh. Người bệnh gout cần tuyệt đối kiêng những đồ uống này. Các loại đồ uống khác như nước ngọt, đồ uống có gas, trà, cà phê, ca cao người bệnh cũng hạn chế đến mức tối đa việc sử dụng chúng.
Bên cạnh những đồ uống không nên dùng thì cũng có những đồ uống mà người bệnh gout có thể dùng và nên dùng để tốt cho sức khỏe của người bệnh.
No comments:
Post a Comment